Photo non contractuelle
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Mozzarella râpée gros brin Cantadora
23 % MG
Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud, Sud-Ouest, Ouest, Nord et Ile-de-France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
23 % de mat. gr. sur produit fini.
Conseils
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Les + Produits
Bon pouvoir d'étalement à la cuisson, fondant, légère coloration uniforme et fort pouvoir filant à chaud. Destiné à la cuisson. Pour les pizzas, peut s'utiliser en four à convoyeur, four à sole et four à bois.
