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19311
Morille séchée extra
Ø 1/6 cm
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 pc x 400 g
100% morilles entières : têtes et petits bouts de queues. Morchella esculenta et elata.
Conseils
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Mise en oeuvre
Réhydrater 10 à 20 minutes dans de l'eau tiède puis rincer abondamment avant cuisson. Les poudres et les éclats de champignons sont à dissoudre directement dans des préparations alimentaires liquides de type sauce.
