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Photo non contractuelle
39622

Mélange forestier

pleurote, bolet jaune, cèpe, lactaire

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg

Description

Mélange de champignons forestiers et cultivés surgelés, à cuire.


Conseils

  • Les + Produits

    Qualité constante durant l'année. Praticité (sachet 1 kg). Rentabilité (pas de perte). Stockage en froid négatif.
  • Mise en oeuvre

    Faire tomber le mélange forestier dans son eau de cuisson et ajouter une noisette de beurre en fin de cuisson. Assaisonner également en fin de cuisson. Accompagne les sautés de viande.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg
    Dimension Ø 2/4 cm
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18