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Mélange forestier
pleurote, bolet jaune, cèpe, lactaire
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg
Mélange de champignons forestiers et cultivés surgelés, à cuire.
Conseils
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Les + Produits
Qualité constante durant l'année. Praticité (sachet 1 kg). Rentabilité (pas de perte). Stockage en froid négatif. -
Mise en oeuvre
Faire tomber le mélange forestier dans son eau de cuisson et ajouter une noisette de beurre en fin de cuisson. Assaisonner également en fin de cuisson. Accompagne les sautés de viande.
