Photo non contractuelle
77999
Marguerite de millet et boulgour à l'orientale cuite
Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Recette végétarienne composée de blé, millet puis de légumes (patate douce, oignon, courgette, aubergine et tomate) légèrement cuisinés à l'orientale (Coriandre, cannelle, girofle, curcuma). Diam 9cm.
Conseils
-
Les + Produits
Ingrédients originaux millet, boulgour, patate douce dans une recette ronde et plaisante. -
Mise en oeuvre
Sans ajout de matière grasse. Liaison chaude : Ssns décongélation préalable, au four sec préchauffé à 200°C : 14 minutes. Après décongélation lente : (24 heures - 0°C à 4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 15 à 20 minutes. A consommer cuit à coeur. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.
