Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
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Jarrêt avant d'agneau rôti et son jus au thym
Disponible en région :Toute France
Calibre: 350 g env.
Conditionnement: 1 st x 4 pc
Jarret avant de gigot d'agneau cuit lentement sous-vide avec un jus d'agneau et quelques feuilles de thym.
Conseils
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Les + Produits
Un produit cuit à basse température pour une texture moelleuse de la viande et pour une bonne imprégnation des arômes. -
Mise en oeuvre
Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. Mettre le sachet au four vapeur 30-35 min, au bain marie dans l'eau frémissante 30-35 min ou dreesser directement sur sur assiette puis chauffer au micro-ondes 2-3 min à 850W.