Photo non contractuelle
74006
Haricot beurre très fin Minute CE2
IQF
Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Haricot veurre très fin lavé, calibré et cuit à la vapeur. Eligible EGALIM
Conseils
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Les + Produits
Légume 100% cultivé en France Certification environnementale de niveau 2 (éligible Egalim) La gamme 'Minute' garantie des légumes cuits à la vapeur selon un procédé breveté par Bonduelle, pour respecter la couleur, la texture et la saveur originelle des légumes en vous apportant rapidité d'emploi et facilité de gestion. -
Mise en oeuvre
Sauteuse : avec de la matière grasse, sans décongélation faire sauter 7 minutes, après décongélation (24h maximum entre 0°C et 3°C) faire sauter 4 minutes. Four combi mixte : en gastronorme plein couvert + sauce au choix, sans décongélation 15 minutes à 180°C, après décongélation (24h maximum entre 0°C et 3°C) 8 minutes à 180°C.
