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Photo non contractuelle
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Glace tiramisu au mascarpone

Disponible en région :Toute France
Calibre: 4,4 l - 2,9 kg
Conditionnement: 1 bc

Description

Glace au Mascarpone et au Marsala, aromatisée, sauce au café (5%) et morceaux de génoise saveur café (4,5%), punchée avec un sirop au café (3,5%)


Conseils

  • Les + Produits

    Un incontournable de la gastronomie Italienne ! Produit onctueux facile à travailler Présentation attractive en bac glacier - Décor soigné Chocolat Rain Forest Alliance
  • Mise en oeuvre

    A consommer à la sortie du congélateur. A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
  • Suggestion du chef

    Idée coupe glacée Passionata : 1 b. tiramisu, 1 b. pistache, pistaches décortiquées, biscuit à la cuillère, crème sucrée

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 4,4 l - 2,9 kg
    Conditionnement 1 bc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation maxi -18