Photo non contractuelle
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Gibelette de porc à la diable cuite
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (40 pc)
Viande de porc relevée d'une sauce moutarde.
Conseils
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Les + Produits
Viande de porc origine UE. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable et dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, mettre au four préchauffé à 150 °C pendant 20 minutes ou 130°C pendant 30 minutes pour atteindre une température de 70°C à coeur pendant 2 minutes -
Suggestion du chef
Accompagner d'un boulgour.
