Photo non contractuelle
77510
Fish'n chips de poisson blanc préfrit MSC
QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (39 pc mini.)
Portion formée de filets de poisson blanc qualité sans arête enrobée d'une pâte à beignet pré-frite. Elaboré à partir d'une matiere premiere simple congelation. FILETE ne peut donner lieu a l'utilisation du terme filet de ...
Conseils
-
Les + Produits
Alliance d'une chair de poisson respectée et d'une forme naturelle et régulière -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé à 190 °C et cuire le produit pendant 15-20 minutes jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes.
