Feuilleté de saumon à l'oseille

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 36 pc

Feuilleté cru prédoré double abaisse de forme rectangulaire (53%), garni d'un filet de saumon (25%) finement accompagné d'une sauce à l'oseille citronnée. Le filet de saumon est sans peau, sans arête, dégraissé et cru pour être moelleux après la cuisson. A servir en entrée aussi bien qu'en plat principal.

Conseils

Les + Produits
25% de saumon dans le produit fini.
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, séparer les produits et les mettre sur plaque. Cuire dans un four ventilé à air pulsé préchauffé à 200°C pendant 20 min, jusqu'à atteindre une température de + 70°C pendant au moins 2 minutes à coeur du produit. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.