Photo non contractuelle
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Escalope de dinde à la viennoise frite cuite
Disponible en région :Toute France
Calibre: 125 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (40 pc)
Filets de dinde reconstitués traités en salaison, panés à la viennoise frits et cuits. Surgelé individuellement.
Conseils
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Les + Produits
Facile à mettre en oeuvre : une simple remise en température suffit. Réchauffage au four : pas d'adjonction de matière grasse au réchauffage = niveau de lipides maitrisé. Sans matière grasse hydrogénée. Fréquence libre. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation, dans un four ventilé préchauffé à 220°C, sur une plaque avec papier sulfurisé, réchauffer les escalopes pendant 12 minutes. Maintenir une température à coeur de 70°C pendant 2 minutes.
