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Photo non contractuelle
76843

Épinard en branches BIO

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

100% épinards issus de l'agriculture biologique.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Four vapeur 100% préchauffé à 100°C : Déconditionner le produit, verser son contenu surgelé sur une plaque gastronorme perforée, cuire pendant 20 min, débarrasser et assaisonner. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18