Photo non contractuelle
82964
Emmental de Savoie IGP
au lait cru, pointe 1/16 e, 31 % MG
Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud, Sud-Ouest
Calibre: 4,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Fabriqué au lait cru. Affiné 75 jours minimum.
Conseils
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Mise en oeuvre
Surtout en plateau en fin de repas. Aussi en cuisine : gratin ,Fondue Savoyarde.
