Photo non contractuelle
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Demi langouste tropicale crue nettoyée de Madagascar
IQF, éviscérée
Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Nettoyé, crue et congelée individuellement. Simple congélation.
Conseils
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Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, cuire au four sec à 180 °C pendant 10 minutes environ avec un peu d'huile d'olive sur la c Après décongélation, cuire au four vapeur pendant 10 minutes environ ou cuire au four sec à 180 °C pendant 8 minutes environ avec un peu d'huile d'olive sur la chair.
