Photo non contractuelle
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Demi-cadre nougat fruit rouge
3,5 x 36 x 27,5 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,7 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc
Biscuit joconde avec inclusion de framboises, craquant nougat, crémeux cassis, mousse fruits rouges, velours chocolat blanc. A partager.
Conseils
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Mise en oeuvre
Décongeler 12h en chambre froide positive (+4°C). Conservation 48h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène -
Suggestion du chef
Accompagner d'un coulis.
