text.skipToContent text.skipToNavigation
Crevette bleue entière crue de Nouvelle-Calédonie ASC
Photo non contractuelle
79986

Crevette bleue entière crue de Nouvelle-Calédonie ASC

Disponible en région :Toute France
Calibre: 31/40 pc/kg
Conditionnement: 1 bt x 1 kg

Description

Crevette bleue entière crue élevée en Nouvelle-Calédonie. Simple congélation.

Conseils

  • Les + Produits

    Elevage semi intensif dans l'eau du lagon avec moins de 400g /m²

  • Mise en oeuvre

    Pour un meilleur résultat, décongeler hors de l'emballage environ 12 heures en chambre froide (0-4°C) dans un bac gastro troué. Le produit peut être utilisé dans les 24h après décongélation pour une consommation crue ou cuite.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 31/40 pc/kg
    Conditionnement 1 bt x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Process de surgélation Simple congélation terre
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
ico-loading-chechout.gif