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Coeur de noix de veau
Photo non contractuelle
41703

Coeur de noix de veau VVF

PAD

Disponible en région :Est
Calibre: 2,8 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

A consommer cuit à coeur.

Conseils

  • Les + Produits

    Une viande issue de veaux nés, élevés et abbatus en France.

  • Mise en oeuvre

    Dessouvider le produit, le laisser s'oxygéner, et cuire à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,8 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Département de fabrication Dordogne
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
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