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Photo non contractuelle
78445

Chou farci cuit

sans porc

Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g
Conditionnement: 1 ct x 6,4 kg (40 pc)

Description

Feuilles de chou blanchies, farcies d'une préparation à base de viande de dinde assaisonnée, cuites, surgelées


Conseils

  • Les + Produits

    Sans porc , sans additif, sans huile de palme, sans arôme artificiel, cuit.
  • Mise en oeuvre

    Après déconditionnement, mettre directement surgelé au four ventilé préchauffé à 160°C sur une plaque gastronorme et cuire pendant 40 minutes. Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant 2 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 160 g
    Conditionnement 1 ct x 6,4 kg (40 pc)
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18