Carotte en rondelles BIO

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Lavée, pelée, coupée, blanchie et surgelée individuellement.

Conseils

Mise en oeuvre
Cuisson vapeur : 15 à 20 minutes dans un bac gastronorme perforé. Assaisonner et agrémenter de matière grasse. Eau bouillante : cuire 6 à 8 minutes après la reprise de l'ébullition.

Conditionnement	1 ct x 2 st x 2,5 kg
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Blanchi
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18