Photo non contractuelle
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Boudin noir à l'ancienne
en portion
Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 130 g
Conditionnement: 1 st x 1,3 kg (10 pc)
Boudin noir pur porc à la crème fraîche et aux oignons. Boyau naturel. Détaché.
Conseils
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Mise en oeuvre
Dessouvider, puis cuire en sauteuse ou au four. -
Suggestion du chef
Accompagner d'une purée de pommes de terre ou de pommes fruit cuisinées.
