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En raison de la fête du Travail, il n'y aura ni préparation ni livraison le 1er mai.
Les commandes le 30 avril seront possibles exceptionnellement jusqu'à 12h30
pour livraison au plus tôt le 2 mai (selon votre planning de livraison).

Photo non contractuelle
82815

Beaufort de Savoie au lait cru AOP

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Ouest
Calibre: 1 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Le Beaufort est un fromage à pâte pressée cuite, à base de lait entier cru, affiné pendant une période de 5 mois minimum. Sa pâte est souple et onctueuse, et il présente des saveurs plus ou moins florales selon les saisons.


Conseils

  • Les + Produits

    Au lait cru de Savoie
  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit ou cru. Le Beaufort peut être consommé tel quel sur un plateau de fromage ou cuit dans une fondue par exemple. A consommer en plusieurs fois avec remise au frigo.

En savoir plus

  • current tab: Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui