Base de pizza tomatée

Ø 29 cm env.

Disponible en région :Toute France
Calibre: 285 g
Conditionnement: 1 ct x 20 pc

Base à pizza fabriquée à partir d'une pâte au levain traditionnelle, nappée de sauce tomate (30%). La pâte au levain est façonnée et étirée main ce qui permet d'obtenir une texture aérée et un goût de pain à l'ancienne, diamètre 29 cm (+/- 1 cm).

Conseils

Les + Produits
Pâte au levain façonnée et étirée main : texture aérée et goût de pain à l'ancienne
Mise en oeuvre
Sans décongélation. Four traditionnel 220°C : 6 min env. Four à pizza 320°C : 3 min env. Ne pas cuire au micro-ondes. Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant 2 min.