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Les poissons

Les poissons

Une sélection fraîche et surgelée pour tous les types de restauration

Sysco, votre grossiste en poisson, propose une sélection de poissons frais et poissons surgelés adaptée à toutes les cuisines. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur des produits de la mer pour ravir vos convives avec un excellent rapport qualité/prix.

Notre gamme inclut des poissons entiers et en filets, des tartares surgelés, des poissons français, et une sélection de découpes variées. Retrouvez également un choix complet de saumon frais ou surgelé, disponible en différents calibres et portions, idéal pour diversifier vos menus.

En tant que fournisseur de confiance pour les CHR et la restauration collective, Sysco garantit des produits savoureux, bruts et de qualité, assurant régularité et traçabilité. Pour accompagner vos poissons, nous vous proposons également des légumes et garnitures rapides à mettre en œuvre.

Dos de cabillaud MSC
Surgelés 78107

Dos de cabillaud MSC

sans peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 120/140 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Double filet de bar
Surgelés 79002

Double filet de bar

avec peau, QSA, IQF, élevage
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 150/180 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg
Haché fin formé de colin d'Alaska cuit
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 90 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de maigre
Surgelés 79811

Filet de maigre

avec peau, QSA, sous-vide
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 0,6/1 kg
Conditionnement : 1 ct x 7 kg
Filet de perche
Surgelés 7507

Filet de perche

avec peau, IQF
Disponible en région :
Rhône-Alpes, Sud
Calibre : 40/60 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de perche
Surgelés 7513

Filet de perche

avec peau, IQF
Disponible en région :
Rhône-Alpes, Sud
Calibre : 20/40 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de cabillaud
Surgelés 9779

Filet de cabillaud

sans peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 200/800 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Beignets de filets de perche
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 16 g env.
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg
Tartare impérial de Saint-Pierre du Cap et Saint-Jacques
Disponible en région :
Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-AlpesAfficher tout
Calibre : 80 g env.
Conditionnement : 1 ct x 31 pc
Chair noble de homard Canadien cuite
Disponible en région :
Toute France
Conditionnement : 1 st x 200 g
Sole n°1
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 500/600 g
Conditionnement : 1 ct x 10 kg
Poutargue avec cire
Conditionnement : 1 pc x 100 g
Pépite croustillante de flétan du Groenland aux épinards préfrite
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 25/45 g
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 2 kg
Pavé de truite arc-en-ciel à chair rose
Disponible en région :
Ouest, Sud, Sud-OuestAfficher tout
Calibre : 140/160 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg
Filet de perche
Surgelés 71091

Filet de perche

avec peau, bloc
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 10/20 g
Conditionnement : 1 ct x 12 pq x 500 g
Filet de turbot
Surgelés 74997

Filet de turbot

Avec peau, IQF, élevage
Calibre : 150/300 g
Conditionnement : 1 ct x 2,8 kg
Filet de perche
Calibre : 20/40 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Dos de cabillaud MSC
Surgelés 75599

Dos de cabillaud MSC

sans peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 140/160 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (33 pc env.)
Queue de lotte pelée sans flanc
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 450/900 g
Conditionnement : 1 ct x 10 kg
Filet de coregone du lac
Disponible en région :
Rhône-Alpes, Sud
Calibre : s/v.170/225 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Nuggets de plein filet de colin d'Alaska préfrit MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 25 g env.
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 1,5 kg

Les poissons

Grossiste poisson

Une sélection fraîche et surgelée pour tous les types de restauration

Sysco, votre grossiste en poisson, propose une sélection de poissons frais et poissons surgelés adaptée à toutes les cuisines. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur des produits de la mer pour ravir vos convives avec un excellent rapport qualité/prix.

Notre gamme inclut des poissons entiers et en filets, des tartares surgelés, des poissons français, et une sélection de découpes variées. Retrouvez également un choix complet de saumon frais ou surgelé, disponible en différents calibres et portions, idéal pour diversifier vos menus.

En tant que fournisseur de confiance pour les CHR et la restauration collective, Sysco garantit des produits savoureux, bruts et de qualité, assurant régularité et traçabilité. Pour accompagner vos poissons, nous vous proposons également des légumes et garnitures rapides à mettre en œuvre.