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Les poissons

Les poissons

Une sélection fraîche et surgelée pour tous les types de restauration

Sysco, votre grossiste en poisson, propose une sélection de poissons frais et poissons surgelés adaptée à toutes les cuisines. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur des produits de la mer pour ravir vos convives avec un excellent rapport qualité/prix.

Notre gamme inclut des poissons entiers et en filets, des tartares surgelés, des poissons français, et une sélection de découpes variées. Retrouvez également un choix complet de saumon frais ou surgelé, disponible en différents calibres et portions, idéal pour diversifier vos menus.

En tant que fournisseur de confiance pour les CHR et la restauration collective, Sysco garantit des produits savoureux, bruts et de qualité, assurant régularité et traçabilité. Pour accompagner vos poissons, nous vous proposons également des légumes et garnitures rapides à mettre en œuvre.

Filet de lotte
Surgelés 74744

Filet de lotte

sans peau, IWP
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 200/400 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de sandre
Surgelés 75545

Filet de sandre

avec peau, sous-vide
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 500/800 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Tartare de saumon en poche
Disponible en région :
Toute France
Calibre : s/v. 300 g
Conditionnement : 1 ct x 6 pc
Fileté colin d'Alaska au corn flakes MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 120 g env.
Conditionnement : 1 ct x 38 pc mini.
Filet de hoki de Nouvelle-Zélande MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 110/500 g
Conditionnement : 1 pq x 6,80 kg
Poisson blanc à la provençale MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 160 g
Conditionnement : 1 ct x 30 pc
Cube de filets de poisson blanc MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 25 g env.
Conditionnement : 1 ct x 6 kg (220 pc mini.)
Dos de colin d'Alaska (mariés) MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 120/140 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (38 pc env.)
Dos de colin d'Alaska (mariés) MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 100/120 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (45 pc env.)
Filet de colin (lieu) façon meunière préfrit MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 120 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (38 pc mini.)
Aiguillette de cabillaud en Fish'n chips préfrit
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 50 g env.
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (60 pc env.)
Dos de colin d'Alaska MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 120/140 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (38 pc env.)
Filet de saumon sauvage Kéta du Pacifique
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 0,6/1,2 kg
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Dos de loup de mer
Surgelés 75315

Dos de loup de mer

sans peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 140/160 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (33 pc env.)
Friture d'éperlan d'Amérique
Disponible en région :
Rhône-Alpes, Sud
Conditionnement : 1 st x 1 kg
Cube de filets de saumon rose ou Kéta du Pacifique
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 25 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Dos de cabillaud MSC
Surgelés 75599

Dos de cabillaud MSC

sans peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 140/160 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (33 pc env.)
Meunière de colin d'Alaska cuit à coeur MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 120 g
Conditionnement : 1 ct x 4,8 kg (38 pc mini.)
Solo de colin d'Alaska sauce citron MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 150 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (19 pc mini.)
Meunière de colin d'Alaska cuit à coeur MSC
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 100 g
Conditionnement : 1 ct x 4,8 kg (45 pc mini.)
Solo de colin d'Alaska sauce provençale MSC
Disponible en région :
Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-AlpesAfficher tout
Calibre : 150 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (19 pc mini.)

Les poissons

Grossiste poisson

Une sélection fraîche et surgelée pour tous les types de restauration

Sysco, votre grossiste en poisson, propose une sélection de poissons frais et poissons surgelés adaptée à toutes les cuisines. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur des produits de la mer pour ravir vos convives avec un excellent rapport qualité/prix.

Notre gamme inclut des poissons entiers et en filets, des tartares surgelés, des poissons français, et une sélection de découpes variées. Retrouvez également un choix complet de saumon frais ou surgelé, disponible en différents calibres et portions, idéal pour diversifier vos menus.

En tant que fournisseur de confiance pour les CHR et la restauration collective, Sysco garantit des produits savoureux, bruts et de qualité, assurant régularité et traçabilité. Pour accompagner vos poissons, nous vous proposons également des légumes et garnitures rapides à mettre en œuvre.