Paupiette de saumon aux asperges

façon Argenteuil

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g env.
Conditionnement: 1 ct x 24 pc env.

Escalope de plein filet de saumon Atlantique autour d'une farce à base de poisson, d'asperge et de crème. Produit cru.

Conseils

Les + Produits
Enveloppe naturelle de saumon. Montée à la main. Saumon Atlantique rosé et moelleux. Saveur équilibrée entre le saumon et l'asperge. Farce traditionnelle aux beaux marquants d'asperge
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable. Préchauffer le four à 150°C puis cuire pendant 25-30 min à chaleur mixte 70/30 sur papier cuisson.

Calibre	140 g env.
Conditionnement	1 ct x 24 pc env.
Sans sel ajouté	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18