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Pavé d'omble chevalier
avec peau, QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/160 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Qualité sans arête, avec peau, sans queue ni flanc et surgelé individuellement. Simple congélation.
Conseils
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Les + Produits
Un salmonidé moins gras que le saumon et plus fin que la truite Une espèce bien connue dans les Alpes -
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
