P'tit saumon rose du Pacifique sauvage MSC

Sans peau, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 20/40 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Découpe anatomique de saumon rose du Pacifique sauvage MSC, sans peau, sans flanc, parée, qualité sans arête, surgelée individuellement.

Conseils

Les + Produits
Découpe anatomique plus appétissante qu'un cube. Saumon sauvage. Découpe majoritairement dégraissée (peu de muscle brun résiduel). Certifié pêche responsable par le MSC Belle couleur rose (13+ sur échelle de Roche).
Mise en oeuvre
Produit destiné à la cuisson, à consommer cuit à coeur.

Calibre	20/40 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Double congélation
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18