Poutargue avec cire

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 pc x 100 g

Oeufs de poisson salés et séchés. La protection de cire permet de conserver sa fraîcheur et sa saveur.

Conseils

Les + Produits
Spécialité méditerranéenne. Parfait en apéritif ou en tranches sur du pain ou des toasts.
Mise en oeuvre
Couper à partir du coté plus étroit et retirer la cire au fur et à mesure que vous coupez vos tranches. On la déguste à l'apéritif, en tranches sur du pain ou des toasts. En hors d'oeuvre, taillée en tranches fines et arrosée d'huile d'olive et de citron. A consommer sous 1 mois après ouverture.