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Photo non contractuelle
60511

Brandade de morue parmentier

21 % de morue, 8 parts

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2 kg
Conditionnement: 1 ct x 3 bq

Description

Chair de morue, flocon de pomme de terre, huiles de tournesol et d'olive.


Conseils

  • Les + Produits

    Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée
  • Mise en oeuvre

    Au four traditionnel : Sans décongélation préalable. Préchauffer le four 10 min à 190°C. Ôter le film protecteur, placer le plat dans le four et cuire 45 min à 190°C. Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant 2 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2 kg
    Conditionnement 1 ct x 3 bq
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18