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Photo non contractuelle
44089

Garniture bouchée à la reine

Conditionnement: 1 st x 2 kg

Description

Sauce à la crème cuisinée avec des quenelles, champignons de Paris, viande de veau et de dinde.


Conseils

  • Les + Produits

    Mélange prêt à l'emploi.
  • Mise en oeuvre

    Sachet fermé: Bain-marie: 50 minutes à 90°C. En casserole: réchauffer à feu doux, en remuant régulièrement, durant 25 minutes environ. Servir dans un vol au vent, accompagné de riz ou de pâtes

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Pasteurisé
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Fabrication artisanale Oui