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Nouveau
Poulet rôti au paprika IDDSI 4
Photo non contractuelle
70122

Poulet rôti au paprika IDDSI 4

Portion individuelle formée

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Est
Conditionnement: 1 bq x 6 pc x 100 g

Description

Plat préparé mixé IDDSI 4 à base de poulet et paprika, en portion individuelle formée.

Conseils

  • Les + Produits

    Texture IDDSI 4 (purée lisse, mixé) parfaitement adaptée pour les troubles de la déglutition. Visuel innovant, gourmand et identifiable, en portion individuelle facilement démoulable. Barquette de 6 portions moulées surgelées pour faciliter le stockage et varier les recettes. Produit riche en protéines et hyperénergétique. Recette clean, fabriquée en France.

  • Mise en oeuvre

    Disposez le produit dans une assiette à rebord à servir. Recouvrez l'assiette avec un film alimentaire pour la garder au sec. Réchauffez dans un four mixte (40 à 60% d'humidité) à 90-100°C. Faites chauffer jusqu'à ce que la température interne atteigne à minimum 63°C, ce qui prend environ 20 à 25 minutes. Ne convient pas au four traditionnel.

En savoir plus

  • current tab: Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bq x 6 pc x 100 g
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Pasteurisé
    Température de conservation maxi -18
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