text.skipToContent text.skipToNavigation

Chers clients,

En raison des fêtes, les livraisons ne seront pas assurées le 25 décembre. Les commandes le 24 décembre ne seront possibles que jusqu'à 12h.

Pensez bien à anticiper vos commandes. Nous vous souhaitons de très belles fêtes !

Bannière Exclu web - Décembre.jpg
Crevette bleue entière crue de Nouvelle-Calédonie
Photo non contractuelle
79504

Crevette bleue entière crue de Nouvelle-Calédonie

Disponible en région :Toute France
Calibre: 21/25 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 6 bt x 1 kg

Description

Crevette bleue entière crue élévée en Nouvelle-Calédonie. Simple congélation.

Conseils

  • Les + Produits

    Elevage semi intensif dans l'eau du lagon avec moins de 400g /m² Surgelée le jour même de la récolte

  • Mise en oeuvre

    Décongélation dans de l'eau froide pendant 3 minutes environ. Peut être consommé crue en tartare après décorticage, poêlée, à la plancha ou cuite à l'eau

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 21/25 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 6 bt x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
ico-loading-chechout.gif