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Photo non contractuelle
73625

Patte et pince de king crabe

cuite, IQF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Est
Calibre: 100/350 g
Conditionnement: 1 ct x 9,1 kg

Description

Composé de pattes et de 2 types de pinces cuites : petites (feeder) et grandes (killer). Les restes d'épaule sont présent sur chaque pièce. La répartition pattes et pinces est naturelle selon la matière première mise en découpe. Surgelées individuellement. Simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Un crabe d'eau froide à la chair blanche et la saveur douce et parfumée Produit déjà cuit et surgelé individuellement
  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler entre 0/+4°C et utiliser comme un produit frais. Le produit est cuit et peut être consommer directement après décongélation

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100/350 g
    Conditionnement 1 ct x 9,1 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18