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Photo non contractuelle
77558

Langouste entière cuite

Disponible en région :Sud, Ouest, Sud-Ouest, Est, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes
Calibre: 575/630 g
Conditionnement: 1 ct x 10 kg

Description

La chair de la langouste des Caraïbes offre une texture ferme et une saveur typée et iodée caractéristique. Présentée sans pattes et/ou antennes cassées, et conditionnée individuellement sous film.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 575/630 g
    Conditionnement 1 ct x 10 kg
    Type de surgélation IWP
    Process de surgélation Simple congélation terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18