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43552

Purée de pommes de terre

Cuite

Conditionnement: 1 st x 2 kg

Description

Purée de pomme de terre fraîche, cuite, sous vide


Conseils

  • Les + Produits

    Une recette simple de pomme de terre, lait et beurre Produit frais sous vide prêt à l'emploi
  • Mise en oeuvre

    Four vapeur: faire chauffer environ 25 minutes dans un four vapeur préchauffé à 100°C (100% vapeur). Micro-ondes: faire chauffer pendant environ 1 minute pour 100g de produit à 1000 watts. Four: chauffer 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Au bain-marie: faire chauffer 25 minutes dans l'eau chaude.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2 kg
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Pasteurisé
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 7