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Purée de haricot vert
Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Est
Calibre: 4 à 6 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Haricot vert immature, ébouté, cuit sous pression de vapeur et affiné, surgelé en mini portions.
Conseils
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Les + Produits
La présentation en mini portion facilite son usage Purée composée à 100% de haricot vert -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable. Ce produit doit impérativement être cuit avant consommation. A la casserole : versez la purée de haricots verts surgelée dans une casserole et laissez cuire 4 minutes à feu moyen pour 225g ou 9 minutes pour 450g. Au four à micro-ondes : versez la purée de haricots verts surgelée dans un plat adapté et laissez cuire à 900W : 4 minutes pour 225g ou 7 minutes pour 450g.