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Photo non contractuelle
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Ecrasé de pomme de terre au beurre et sel de Guérande

Disponible en région :Toute France
Calibre: 12 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 1,5 kg

Description

Pomme de terre cuisinées au beurre et au sel de Guérande Label Rouge, en stick de 12 g


Conseils

  • Les + Produits

    Un écrasé qualitatif et très gourmand Ingrédients de qualité : pommes de terre de France, sel de Guérande Label Rouge Stick de 12 g : facile à portionner et à remettre en oeuvre
  • Mise en oeuvre

    Au four à micro-ondes 750W : Réchauffer une portion de 150g du produit surgelé en dehors de son emballage, dans un contenant adapté pendant 4 minutes. Au bain-marie 90°C : Après déconditionnement mettre 1kg du produit surgelé dans un contenant avec un couvercle pendant 1h30 en remuant souvent. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.
  • Suggestion du chef

    Idéal en garniture, et également en parmentier.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 12 g
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 1,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Température de conservation maxi -18