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Poêlée wok
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Mélange de carottes orange et jaune, pousse de haricot mungo, chou fleur, haricot plat, brocolis, champignon noir, fève de soja et pois croquant, enrobé de sauce typée asiatique
Conseils
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Les + Produits
Une poêlée pleine de saveur et de couleur, aux notes asiatiquesRecette clean élaborée en France qui répond aux exigences Collectif du GoûtProduit service facile à portionner, à restituer et à personnaliserRecette qui convient aux régimes végétariens et vegan -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable réchauffer en four sec à 150°C pendant 15 à 20 minutes. Réchauffer à la poêle sans décongélation préalable sur feu vif durant 5 à 10 min environ pour 1 à 2 portions. En utilisation en liaison froide : mettre à décongeler à 0-3°C pendant 24h maximum, puis réchauffer en barquette ouverte en cellule à 130°C pendant 40 minutes environ, jusqu'à 65°C à coeur.
