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Photo non contractuelle
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Poêlée gourmande aux pleurotes, asperges et pois gourmands

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Mélange de pleurotes, asperges vertes, pois gourmands et panais, légèrement assaisonné d'ail, de persil et d'huile d'olive.


Conseils

  • Les + Produits

    Restitution rapide sans décongélation préalable Maîtrise du coût portion et perte d'eau limitée
  • Mise en oeuvre

    Sans ajout de matière grasse et sans décongélation préalable, cuire : - A la poêle : 3 portions (600g env.) pendant 10 minutes à feu moyen - Au four sec : 30 minutes à 180°C (1/2 sachet par bac gastro et charger le four un niveau sur deux)

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18