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Photo non contractuelle
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Poêlée de pomme de terre à la sarladaise

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2 kg

Description

Pommes de terre enrobées de graisse de canards et assaisonnées avec de l'ail et du persil.


Conseils

  • Les + Produits

    Pomme de terre française ferme. Persil plat IQF et non lyophilisé pour plus de saveur. Morceaux d'ail.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable. Verser dans une poêle anti adhésive chaude la quantité désirée et laissez cuire entre 15 et 20 min en remuant régulièrement. Ou cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Adapter la quantité mise en oeuvre à la puissance du matériel.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation maxi -18