Pressé de légumes maraîchers

courge, butternut, fève, carotte jaune, pomme de terre bleu d'Artois

Disponible en région :Toute France
Calibre: 80 g
Conditionnement: 1 ct x 3,2 kg (40 pc)

Mélange de légumes colorés (courge butternut, fève, carottes jaunes, pomme de terre bleue), légèrement assaisonnés au beurre et moulé dans un contenant individuel pour faciliter le dressage.

Conseils

Les + Produits
Beau visuel coloré et lumineux
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé à 160 °C et cuire le produit pendant 25 à 30 minutes dans sa coupelle jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.