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Frite fraîche extra-croustillante 11/11
Photo non contractuelle
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Frite fraîche extra-croustillante 11/11

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Est
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 4,5 kg

Description

Pommes frites fraîches enrobées extra croustillantes, préfrites.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit service déjà blanchi, enrobé, et précuit dans l'huile végétale Sans huile de palme Conditionné en frais en sachet de 4,5 kg

  • Mise en oeuvre

    Préparation à la friteuse : Max. 175°C, 3 minutes pour une portion de 500g. Ne jamais suspendre le panier à friture au-dessus de la graisse afin d'éviter que le produit se ramolisse. Durée de conservation limitée après ouverture. Préparation au four combiné : 180°C, 50% vapeur, 15 min

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 4,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation maxi 4
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