Photo non contractuelle
77678
Aumonière croustillante de gambas
Disponible en région :Toute France
Calibre: 80 g env.
Conditionnement: 1 ct x 3 bt x 8 pc
Pâte à filo, légumes poêlés (julienne de courgette, carotte, poireau et oignon), crevette crue marinée et assaisonné ave avec huile d'olive, gingembre frais et menthe fraîche.
Conseils
-
Les + Produits
Restitution 7 min au four (décongelé) : service rapide -
Mise en oeuvre
Four ventilé préchauffé à 180°C : Déconditionner le produit, verser son contenu surgelé sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire pendant 15 min (6 min après décongélation) jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes. A la poêle : Après décongélation, cuire le produit sur chaque face pendant 6 minutes à puissance 6 / feu moyen jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes.
