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Photo non contractuelle
39854

Tourbillon chocolat praliné

Ø 6,5 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 65 g
Conditionnement: 1 ct x 20 pc

Description

Entremets cylindrique composé d'une génoise surmontée d'une crème chocolat et décoré d'une chantilly praliné avec des amandes grillées effilées.


Conseils

  • Les + Produits

    Recette gourmande, chocolat et praliné. Texture onctueuse, souple, avec pour seuls marquants la génoise et les amandes. Visuel soigné représentant une rosace de crème fouettée saupoudrée d'amandes effilées. Sans huile de palme. Entouré d'un rhodoïd, pour une tenue parfaite du dessert avant dégustation.
  • Mise en oeuvre

    Sortir le produit de la boîte, le retirer de l'alvéole, enlever la bandelette et le disposer en assiette. Laisser décongeler 2 à 3 heures au réfrigérateur entre 0 et 4° C. Servir frais de préférence. Après décongélation, conserver 24h maximum entre 0 et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 65 g
    Conditionnement 1 ct x 20 pc
    Dimension Ø 6,5 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation maxi -18