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Entremets façon forêt noire

Calibre: 50 g
Conditionnement: 1 ct x 40 pc

Description

Entremets aux biscuits cacao, à la cerise et à la crème façon chantilly. Surgelé.


Conseils

  • Les + Produits

    Un dessert traditionnel avec une recette sans alcool Plaque prédécoupée pour faciliter la manipulation 3 couches de génoise cacao
  • Mise en oeuvre

    Mettre les produits sur un plat de service et laisser décongeler 2 heures au froid positif (+4°C) avant dégustation. Conservation 24h entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 50 g
    Conditionnement 1 ct x 40 pc
    Dimension L 6,8 x l 3,4 x h 5 cm
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18