Déclinaison d'un cheesecake citron avec une texture très crémeuse compatible IDDSI 4 (mixé lisse) Format 55g en petit moule (bouchon) : produit service, à consommer dans le pot, ou à démouler avant décongélation Recette gourmande et tendance, avec deux préparations qui se supperposent : un crémeux citron et une mousse cheesecake