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Photo non contractuelle
77350

Tarte pâtissière aux pommes

en bande, 42 x 10 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 750 g
Conditionnement: 1 ct x 9 pc

Description

Pâte sablée croustillante associée à une onctueuse garniture de crème pâtissière et de beaux morceaux de pommes (42%). Pour une superbe finition la tarte bande pâtissière aux pommes est délicatement nappée.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Démouler la tarte encore surgelée. Laisser décongeler 4 à 6 heures en chambre positive. Pour une pâte plus croustillante : disposer la tarte démoulée sur une grille à pâtisserie. Mettre au four préchauffé à 150°C pendant 12 à 15 minutes. Laisser réfroidir sur la grille et déguster. Conservation 72 heures maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 750 g
    Conditionnement 1 ct x 9 pc
    Dimension L 42 x l 10 cm
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18