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Égrené au boeuf cuit

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest, Ouest, Est
Conditionnement: 1 ct x 6 st x 1 kg

Description

Préparation à 89 % de viande hachée de boeuf VBF assaisonnée, égrenée, cuite, surgelé IQF.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation au préalable. Pas de matière grasse à ajouter. Cet égrené est particulièrement bien adapté pour la réalisation de plats cuisinés de type parmentier, de légumes farcis, de pizzas, mais peut également servir de base viande pour des pâtes farcis (type lasagnes) ou des sauces bolognaises.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 6 st x 1 kg
    Département de fabrication Allier
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18