Égrené au boeuf cuit

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest, Ouest
Conditionnement: 1 ct x 6 st x 1 kg

Préparation à 89 % de viande hachée de boeuf VBF assaisonnée, égrenée, cuite, surgelé IQF.

Conseils

Mise en oeuvre
Sans décongélation au préalable. Pas de matière grasse à ajouter. Cet égrené est particulièrement bien adapté pour la réalisation de plats cuisinés de type parmentier, de légumes farcis, de pizzas, mais peut également servir de base viande pour des pâtes farcis (type lasagnes) ou des sauces bolognaises.