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Photo non contractuelle
70642

Parfait de boeuf charolais VBF

10 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (60 pc)

Description

Paré, dégraissé et coupé en feuilles ultrafines. 10% MG.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande de boeuf : né, élevé et abattu en France. 100 % muscle. Chair fondante.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, sur une plaque de cuisson très chaude (180-220°C) légèrement huilée, saisir le produit surgelé quelques minutes de chaque côté. À consommer cuit à coeur. À conserver à -18°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100 g
    Conditionnement 1 ct x 6 kg (60 pc)
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18