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Photo non contractuelle
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Fondant de chapon aux cèpes cuit

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Cuisse de chapon sans os, avec peau, saumurée, farcie aux cèpes, cuite, rôtie, congelée.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit festif.
  • Mise en oeuvre

    Décongélation la veille, préchauffer le four 160°C et réchauffer les fondants pendant 10 minutes. Sans décongélation, préchauffer le four à 180°C et réchauffer les fondants pendant 15 à 20 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18