Fondant de poulet aux herbes

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Haut de cuisse de poulet désossé traité en salaison, farce aux herbes à base de viande de poulet, cru, surgelé, à cuire.

Conseils

Les + Produits
Produit fabriqué dans notre Atelier du Goût de Pontivy. Poulet français transformé en France pour soutenir l'emploi en France. Montage à la main pour un visuel fait-maison. Farce traditionnelle et consensuelle pour convenir au plus grand nombre. Produit cru pour une peau croustillante après cuisson.
Mise en oeuvre
Sans décongélation, au four préchauffé à 180°C (Th 6), cuire le produit dans un plat adapté 40 min environ. Nécessité de cuire le produit à 74°C à coeur.