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Photo non contractuelle
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Fondant de poulet aux herbes

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Haut de cuisse de poulet désossé traité en salaison, farce aux herbes à base de viande de poulet, cru, surgelé, à cuire.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande origine France.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, au four préchauffé à 180°C (Th 6), cuire le produit dans un plat adapté 40 min environ. Nécessité de cuire le produit à 74°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18